Новости проекта
Разъяснение ситуации с рекламой и предупреждением МАРТ
Обновленные функции Schools.by
Голосование
Пользуетесь ли вы мобильным приложением Schools.by?
Всего 6 человек

Дары леса таят в себе опасность

Дата: 25 января 2018 в 22:32, Обновлено 23 августа в 10:59

Грибы – один из любленных «даров леса», ценимый за оригинальный вкус и непередаваемый аромат. Их потребляют в вареном, жареном, тушеном, маринованном и соленом видах, забывая о том, что они превосходно поглощают тяжелые металлы, промышленные и бытовые яды, ну и конечно же опасные радионуклиды.

Прошедший год был особенно урожайный на лесные грибы и люди поспешили запастись впрок «дарами леса». По способности накапливать радиактивный цезий-137 грибы делятся на:

- аккумуляторы – польский гриб, масленок, желто-бурый моховик, свинушка, горькушка, колпак кольчатый;

- сильно накапливающие – грузди, зеленки, сыроежки, розовая волнушка;

- средненакапливающие – лисичка, белый гриб, подберезовик, подосиновик, рядовка;

- слабонакапливающие – опенок осенний, гриб-зонтик, строчок обыкновенный, шампиньон, вешенка.

У грибов с хорошо развитой ножкой (белый, подберезовик, подосиновик, польский гриб), как правило, содержание радионуклидов в шляпках в 1,5-2 раза выше, чем в ножках.

Напоминаем Вам, что большая часть территории Наровлянского района после аварии на Чернобыльской АЭС загрязнена радионуклидами, что представляет опасность для здоровья людей, употребляющих в пищу грибы и ягоды, собранные в лесу.

За период 2017 года Наровлянским районным центром гигиены и эпидемиологии исследована 101 проба лесных грибов, из них в 78 пробах (72,2%) выявлено превышение допустимого уровня по содержанию цезия-137, из них:

- 67 проб свежих грибов, с превышением 46 проб (68,6%), превышение от 2 до 53,4 раз;

- 17 проб консервированных грибов, с превышением - 15 (88,2%), превышение от 2 до 6,3 раз;

- 17 проб сушеных грибов, с превышением 17 (100 %), превышение от 2 до 8 раз.

Обращаем Ваше внимание, что при исследовании грибов собранных в Мозырском и Ельском районах также были выявлены превышения по содержанию цезия-137.

За период 2017 года также исследовано 16 проб лесных ягод (черника, земляника), из них в 12 пробах (75 %) выявлено превышение установленного норматива по содержанию цезия-137 от 2 до 8,3 раз.

По материалам, поступившим из лечебно-профилактического учреждения за 2017 год, всего обследовано на аппарате СИЧ – 5175 человек, выявлено превышение дозы внутреннего облучения у 19 человек (0,37 %), доза внутреннего облучения составила от 1,0 до 5,9 мЗв – при нормативе до 1,0 мЗв. По результатам расследования установлено, что причиной послужило употребление в пищу лесных грибов, собранных на территории нашего района.

Напоминаем, что лабораторное исследование пищевых продуктов, в том числе и даров леса, для населения проводится в Наровлянском районном ЦГЭ бесплатно. Информация о результатах исследования выдается устно в день обращения. Обращаться по адресу: г. Наровля ул. Октябрьская, 121, тел. 8 (02355) 2-15-86.

Наровлянский районный центр гигиены и эпидемиологии

Комментарии:
Оставлять комментарии могут только авторизованные посетители.